これまでの田畑園で培ってきた、お茶の無農薬栽培にピロール農法を取り入れて栽培されたお茶です。
立春（節分の頃）から八十八夜経つ5月上旬頃の新芽を摘み取り、日本で数台としか無い特殊な機械で作り上げた、これまでに無いお茶の薫りと風味をご賞味ください。
＊完売いたしました。ゴールデンウィークあたりに新茶で販売再開します。